si semina!

Buongiorno! Abbiamo iniziato la semina già da qualche tempo, soprattutto per quanto riguarda i legumi. Visto che anche per i lavori in campagna è importantissimo seguire le fasi lunari, ci siamo fermati qualche giorno per aspettare che passasse la "luna nuova" e successivamente abbiamo ripreso il nostro lavoro.

Il campo che vedete  nella foto è stato arato e fresato. Per agevolare l'uscita della piantina passiamo ancora una volta il terreno con una fresa più piccola, in modo da rendere il terreno più soffice. Successivamente abbiamo piantato i pali ai quali i fagioli si arrampicheranno per svilupparsi in altezza.

 

Lasciamo un ampio spazio tra le file (oltre un metro) per poter passare agevolmente con la fresa a togliere l'erba, che sicuramente crescerà tra i filari. Questo metodo purtroppo toglie molta superficie utilizzabile nella coltivazione, ma preferiamo togliere cosi le infestanti piuttosto che utilizzare un diserbante.

 

Stiamo terminando in questi giorni la semina dei Fagioli Bianchi di Spagna, gli Scozzesi, i Mammesi (o Pigna), i fagioli del Papa e i borlotti. I ceci invece sono gia sbucati fuori dalla terra da un mese!

 

Oltre ai legumi quest'anno abbiamo ampliato il campo di Mais Ottofile: la farina per la polenta è stata un successo, quindi, salvo imprevisti (cinghiali, ad esempio) il raccolto si spera sia abbondante!

Semi di mais Ottofile